C’est possible grâce à l’intelligence artificielle

Pour sauver la planète, il faut manger moins de viande et plus de poisson, selon un gourou de la technologie Amazon. Et vous pouvez profiter de l’intelligence artificielle pour le faire

Son nom est Werner Vogels et il est un gourou de la technologie chez Amazon. Au contraire : il est directeur de la technologie et vice-président d’Amazon. Eh bien, Vogels pense que nous devons sauver la planète Manger moins de boeuf Et manger plus de poisson. Et pour ce faire, nous devons l’utiliserintelligence artificielle.

Pourquoi avez-vous besoin d’IA pour manger moins de viande et plus de poisson ?

Lors du Sommet mondial « IA pour toujours » À Genève, Vogels a expliqué que l’IA aide les riziculteurs et autres producteurs alimentaires du monde entier à travailler beaucoup plus efficacement. De plus, l’IA jouera un rôle de plus en plus important pour garantir que le La nourriture a moins d’impact sur l’environnement.

Au cours de la conférence, Vogels a montré un schéma montrant qu’une certaine quantité de protéines peut être fabriquée à partir d’un élevage Il faut sept fois plus de nourriture que pour produire la même quantité de protéines à partir d’un animal ferme aquacole. Pour lui, cela signifie que les gens doivent arrêter de manger du bœuf.

Pour Vogels est la solution Changer de type de protéine, tout tourne autour de la consommation de poisson. Pour y parvenir, cependant, les exploitations piscicoles doivent devenir plus efficaces. En effet, les piscicultures sont actuellement en proie à des maladies qui se propagent trop rapidement à tous les poissons d’un même bassin.

Mais voici l’IA qui aide déjà les agriculteurs à résoudre ce problème. Vogels a donné l’exemple d’Acquabyte, une entreprise qui utilise l’intelligence artificielle etapprentissage automatique Recueillir des données sur les poissons pour montrer rapidement la présence possible de poissons Maladies et tous les autres problèmes qui peuvent affecter ses performances.

Les systèmes d’intelligence artificielle ont déjà analysé plus d’un milliard de poissons, ce qui a généré une grande quantité de données sur les poissons. Tout cela contribuera à le rendre encore plus efficace Surveillance des poissons d’élevage: Les poissons individuels sont identifiés, la croissance et la présence d’éventuelles maladies sont contrôlées.

Pour Vogels, la mise en œuvre du système de pisciculture est cruciale, car la pêche en mer s’est avérée peu respectueuse de l’environnement. Au cours de son discours, il a indiqué qu’avec les données disponibles de Greenpeace, filets de pêche Ils représentent environ 86% des débris plastiques en vrac dans les océans.

La référence est brute Masse de déchets retrouvée dans l’océan Pacifique: Sa superficie totale est estimée à trois fois celle de la France.