SAN GIULIANO Les biscuits de Don Chino Pezzoli à l’Exposition internationale de Paris

La ligne de biscuits pour chiens de l’usine de pâtes Sesto Ulteriano recherchée par Don Chino Pezzoli a atterri à l’ExpoZoo 2023, qui s’est déroulée du 10 au 12 mars à Paris, où elle a été un succès. Dans un corner spécialement aménagé du salon international des animaux de compagnie, la gamme de délicieuses « tombolas » pour amis à quatre pattes a fêté sa première, déclinée en huit saveurs élaborées à partir de matières premières sélectionnées dans le respect scrupuleux du cahier des charges des vétérinaires. Un produit qui a immédiatement reçu une réponse positive en Italie après son lancement.

Autant dire qu’en 2022, lors de la proposition de cette nouveauté qui vient renforcer la production de la coopérative Alle Cascine, environ 140 quintaux de « friandises » ont été produits pour les Fidos, conditionnés dans un packaging élégant. Ainsi, un nouvel élément important s’est ajouté à l’activité persistante à fort impact social menée par la coopérative éthique pour donner du travail aux jeunes qui, après un passé difficile, recherchent une rédemption motivante ils s’occupent de vous. Depuis plusieurs mois, une ligne de production exclusive est dédiée aux « friandises » pour animaux, installée dans le laboratoire du hameau de Sangiulianese, où sont cuits panettone, colombe, baci di dama et autres délices de notre tradition, gagnant une clientèle fidèle clientèle.

Les biscuits pour chiens seront commercialisés en France, en Belgique, au Luxembourg et en Suisse, ainsi que dans d’autres pays qui ont déjà manifesté leur intérêt. Le chef de projet Egidio Panzeri commente : « Dans le but de donner une continuité à la mission sociale de la coopérative, nous avons renforcé notre production, en poursuivant l’engagement de garantir des emplois qui représentent une opportunité importante pour l’intégration sociale de nos jeunes.