Glyphosate, faible dose Traces trouvées dans certaines marques italiennes bien connues de fabricants de pâtes. Voyons en détail ce qui se passe.
Un nouveau test mené en Suisse par un magazine de protection des consommateurs traces de glyphosate détectées, dans certains échantillons de nouilles de grandes marques. Les entreprises impliquées dans ce test qui ont permis de trouver cette anomalie sont Divella, Lidl, Garofalo et Agnesi.
Cependant, il convient de noter que les concentrations ont été découvertes par des scientifiques cependant, ils restent en deçà des limites légales à propos de cet herbicide. De plus, tout le monde ne sait pas que la licence du glyphosate expire en décembre 2022.
Le glyphosate est l’herbicide le plus vendu au monde
D’autres lots importants ont cependant passé le test du Schweizer Zeitung, dans le cas de Lidl de la même marque que Lidl Combino Bio et des spaghettis et penne complets de Barilla. Mais qu’est-ce que le glyphosate exactement ? C’est l’un des herbicides les plus utilisés au monde et le produit, commercialisé par Bayer-Monsanto sous la marque RoundUp, est vendu partout dans le monde où l’agriculture est pratiquée.
Cependant, c’est une substance qui, si elle est présente au-delà d’un certain seuil, est capable de provoquer des tumeurs chez l’hommec’est pourquoi le sujet a reçu tant d’attention ces dernières années.
Le glyphosate, c’est ce qu’a révélé une importante étude scientifique italienne
Un important document de recherche de l’Institut Ramazzini de Bologne a également été publié récemment dans lequel une alarme spécifique est déclenchée: Selon les scientifiques, le glyphosate pourrait être nocif pour l’homme même s’il est présent à petites doses. Le magazine italien de protection des consommateurs Il Salvagente a également traité de l’occurrence dans les pâtes et a analysé certains produits l’année dernière.
Certaines marques ont également opté pour cela pour répondre au site en ligne dédié à l’information et à la protection des consommateurs sur les résultats des tests effectués en Suisse.
Les déclarations faites par la société Agnesi suite aux tests effectués en Suisse et rapportés par la marque
Par exemple, Agnesi a publié la note suivante au public :« En ce qui concerne la manipulation des polluants issus des cultures agricoles, Agnesi a lancé un programme de gestion des filières agricoles intégrées, réduire l’utilisation de certains produits dans l’agriculture et ramener leurs résidus bien en deçà des limites légales applicables. Cette activité est très exigeante et nécessite un temps moyen/long pour sa réalisation complète. En effet, il s’agit d’intervenir non seulement sur les pratiques agricoles, mais aussi sur tout le système de transport, de mouture et de stockage qui affecte la filière du blé dur, à partir duquel on obtient la semoule pour la production de pâtes. Nous tenons à souligner que même la semoule qui n’est pas encore issue de ces filières sélectionnées présente des paramètres bien en deçà des limites légales. Dans le cas présent, le niveau de glyphosate trouvé était de 0,039 ppm, plus de 250 fois inférieur à la limite légale de 10 ppm. Notre engagement, compte tenu également des faits internationaux auxquels le monde de la production alimentaire a été exposé ces derniers mois, est de poursuivre le processus d’amélioration continue des propriétés nutritionnelles comme objectif principal. et la sécurité des aliments offerts aux consommateurs ».
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