Avery Dennison a annoncé il y a quelques semaines qu’un nouveau portefeuille certifié de étiquettes végétaliennes. Comme indiqué dans une note d’entreprise, chaque article a été produit sans tests sur les animaux et sans l’utilisation d’OGM d’origine animale, obtenant l’approbation d’EVE VEGAN, un organisme indépendant mis en place par Vegan France et engagé à promouvoir les alternatives végétaliennes dans divers secteurs, y compris nourriture et médecine.
L’offre comprend actuellement six frontaux papier, trois autocollants et deux liners qui peuvent être combinés de différentes manières en fonction des besoins des clients. Chaque application est conçue pour fournir des performances similaires aux alternatives non végétaliennes. Selon Luuk Zonneveld, chef de produit chez Avery Dennison, le véganisme est un concept qui va bien au-delà des choix alimentaires et englobe tous les aspects de la vie quotidienne, il englobe les habitudes d’achat et, par extension, les emballages.
La percée végétalienne d’Avery Dennison est l’une des innovations qui investissent dans le secteur de l’emballage. En effet, ces dernières années, la recherche et le développement se sont concentrés sur la conception de matériaux, d’encres et de revêtements à impact environnemental nul. Entrent également dans cette catégorie les emballages biodégradables, qui se dissolvent lors de la phase de préparation (au contact de l’eau ou sous l’effet de la chaleur du four) et deviennent comestibles.
Récemment Lidl Suisse etEmpa ont annoncé le lancement d’un Enrobage de cellulose comestible d’origine naturelle pour les fruits et légumes. Des tests préliminaires ont montré que ces revêtements garantissent une durée de conservation des produits frais plus longue que les boyaux standards. L’idée répond au besoin de simplifier l’élimination des emballages alimentaires, même si les avis sur les emballages alimentaires sont encore controversés. Dans les prochaines années, cependant, les domaines d’application pourraient s’étendre des portions individuelles de produits précuits à la gastronomie de taille moyenne.
de Catherine Pucci
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