Achetez du fromage auprès de quatre petits producteurs aux Pays-Bas, si petits que tout le monde n’a pas d’adresse e-mail. Désormais, tout le monde doit avoir un numéro d’enregistrement et d’identification d’opérateur économique, ainsi que des agents des douanes pour les pratiques et les taxes à l’exportation, et remplir des factures plus détaillées qui contiennent des codes tarifaires.
Mme Sells a fait valoir qu’elle avait supporté les coûts supplémentaires des licences d’exportation pour les producteurs de fromage. Il a récemment pu combiner des commandes pour ne payer que 65 euros (74,50 $) par facture, plus ses propres droits d’importation. « Donc, jusqu’à présent, ils n’ont pas commencé à payer le coût réel des droits d’exportation », a-t-il déclaré. « J’ai. »
« « Cela ne signifie pas que la paperasse ou les coûts sont trop élevés », a déclaré Mme Sales. Mais pour les entreprises qui comptent de nombreux fournisseurs, « ça devient fou quand on additionne les coûts pour tout le monde », dit-il, surtout quand on achète en petits lots.
Et c’est ce que le Brexit a entraîné pour ces entreprises jusqu’à présent : des coûts supplémentaires.
« Nous avons dépassé le point de grave pénurie », a déclaré David Hennig, un expert en politique commerciale basé à Londres. Les réglementations douanières fonctionnent, mais les dégâts seraient plutôt une « grenouille à ébullition lente ». Les coûts supplémentaires saperont l’économie britannique, des prévisions indépendantes plaçant le déficit à long terme à environ 4% du PIB. M. Henig a ajouté que l’impact global sur le client sera probablement inférieur aux choix.
Il continue également de réduire les incitations des entreprises à investir au Royaume-Uni.
Franco Faubini, fondateur de Natoora, né à Londres en 2004, approvisionne aujourd’hui environ 1 600 restaurants et magasins à travers le monde, dont Selfridges et Whole Foods, avec des avant-postes aux États-Unis, avec des produits frais provenant de centaines de petites fermes en Europe et en Amérique du Nord. .
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