Et si l’Emmentaler était la solution à nos problèmes ?

Et si l’Emmentaler était la solution à nos problèmes ? D’un côté il y a ceci Théorie du fromage suisse, avez vous entendu ça? C’est un modèle de causalité des accidents que le virologue a développé Ian M Mackay appliqué au coronavirus pour montrer clairement qu’aucune intervention – comme les masques, la distanciation, le lavage des mains, mais aussi les vaccinations – n’est efficace contre l’épidémie, mais Plusieurs interventions en même temps font la différence. Tout comme de nombreuses tranches de fromage suisse** placées les unes à côté des autres**, avec plusieurs couches, de sorte que les trous de la première soient fermés par la seconde, ceux de la seconde par la troisième et ainsi de suite, formant un bouclier protecteur inattaquable.

LE NOUVEAU STUDIOD’autre part, également au sens figuré, louer spécifiquement les propriétés santé du roi des fromages suisses, Vient maintenant une nouvelle étude publiée par Agroscope, le centre de compétence de la Confédération pour la recherche agricole, affilié à l’Office fédéral de l’agriculture. Reconnaître que Notre santé dépend d’une bonne alimentation et dit notamment : que l’Emmentaler Dop est un excellent allié du système immunitaire grâce à ses trous.

Au moment du traitement, au cours duquel ces cavités typiques sont créées, une grande quantité de L’acide propionique: un acide gras à chaîne courte qui agit comme un « frein anti-inflammatoire » pour protéger nos intestins et produit de nombreux composés biologiquement actifs, comme les vitamines du groupe B et l’acide folique, qui jouent un rôle fondamental dans le renforcement du système immunitaire.

En même temps Comme l’explique la même étude, l’Emmental DOP contient des quantités importantes d’acide acétique et butyrique.les deux autres acides gras à court terme, qui contribuent au même objectif : ils rééquilibrent le système intestinal en agissant comme Barrière qui empêche la formation de bactéries nocives (qui se multiplient lorsque l’on mange des aliments riches en graisses et pauvres en fibres).

Cela signifie que ces acides gras réduisent la réactions inflammatoires qui affaiblissent l’organisme Cela le rend plus sensible aux virus saisonniers, mais aussi aux maladies chroniques comme le cancer, etc. Ils nous maintiennent en forme, mais aussi plus souriants. En fait, les bactéries présentes dans nos intestins sont également connectées à notre cerveau., et déterminent ainsi notre humeur. De plus, ils ont un effet positif sur la régulation du métabolisme des sucres et des graisses : ils nous aident à les excréter et ainsi à éviter les accumulations qui conduisent à l’obésité.