Le rideau se lève sur l’édition 2023 de Modène Expérience Champagne™l’événement le plus grand et le plus important en Italie dédié exclusivement à ce sujet vin pétillant prévu les 15 et 16 octobre 2023 à ModenaFiere. Alors levez votre verre pour célébrer les bulles très délicates et élégantes Comte de MontaigneMaison de champagne de l’Aube, qui sera présent à l’événement et présentera le meilleur de sa production Cuvée de Prestige. Avec une participation attendue de plus de 6 400 visiteurs, 900 protagonistes du Champagne et 175 entreprises impliquées, parmi lesquelles de grandes maisons et de petits vignerons, la Modena Champagne Experience™, dans sa sixième édition, se confirme comme un événement de référence pour la méthode champenoise française.
Où trouvé Comte de Montaigne à la foire
Le. sera dédié à l’entreprise manufacturière Coin numéro 3 dans l’espace d’exposition dédié à la région Côte des Bar, un domaine où poussent plus de 40 hectares de vignes. Ce territoire, à seulement 40 minutes de la Bourgogne, est capable de produire du Pinot Noir volumineux et fin grâce à la nature des sols argilo-calcaires – semblables à ceux de Chablis -, au climat, à la géologie et à la longue tradition de culture soignée de la vigne. .
Découvrez les véritables origines du Champagne
Tout le monde ne sait peut-être pas que la région de l’Aube ou de la Côte-des-Bar, la plus méridionale des cinq zones de production de champagne représentées au salon, a une histoire unique : c’est le pays où a été cultivé le premier cépage Chardonnay en France, importé de Chypre par le comte de Champagne, revenu des croisades du XIIIe siècle. C’est précisément ici, là où se situent aujourd’hui les vignobles de la Maison, que se déroule l’histoire du plus célèbre vin effervescent au-delà des Alpes. Comte de Montaigne, Maison qui a fait de l’authenticité de l’Aube sa marque de fabrique.
Bien au-delà de la dégustation « habituelle »…
Le salon offre la possibilité de déguster quatre des marques de l’entreprise dans une véritable expérience sensorielle. La Maison promet notamment de convaincre amateurs et connaisseurs avec son Brut Grand Réserve (70% Pinot Noir et 30% Chardonnay), expression de la fraîcheur du Comte de Montaigne (70% Pinot Noir et 30% Chardonnay) ; l’Extra Brut Grand Réserve (70% Pinot Noir et 30% Chardonnay), minéral et équilibré, le Rosé Grand Réserve (100% Pinot Noir) – variante fruitée et vineuse du style Comte de Montaigneet le Blanc de Blancs Grande Réserve (100% Chardonnay), point culminant des meilleurs raisins blancs et expression de la plus belle élégance de la Maison.
En parlant de ça Comte de Montaigne
Cœur, authenticité et bon vivre. Ce sont les caractéristiques identitaires de Comte de Montaigne, Maison de Champagne de Prestige, qui a apporté en Italie les très fines perles de l’Aube, véritable terroir d’origine du Champagne. C’est d’ailleurs sur la Côte-des-Bar – là où se trouvent aujourd’hui les vignobles de la Maison – que fut planté au XIIIe siècle le premier cépage Chardonnay de toute la France, importé par les chevaliers revenant des Croisades. Des cuvées de la plus haute qualité alliant élégance et complexité, respectant le temps de la nature et une vinification de 55 mois.
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